Drinks
Drink Time
Drinks autorais em combinações surpreendentes. A alquimia das combinações nos drinks para o sabor perfeito.
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Celebrate
10 anos de Baobá
Let's celebrate! Este mês comemoramos 10 anos de Baobá.
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10 anos de Baobá
Vieiras Canadenteses
Bravíssima
A máxima expressão de sabor. Vieiras canadenses grelhadas ao molho de champanhe e caviar Beluga.
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Prazeres do Mar
Uma explosão de sabores com um dos pratos mais pedidos e recomendados da casa.
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Frente para o mar
Praia Brava
O melhor de todos os sabores de frente para o mar, em uma das praias mais famosas de Santa Catarina, a Praia Brava.
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Conheça a históriaBaobá

O Baobá Restaurante abriu as portas em 2010 com a proposta de ser um ambiente exclusivo, pensado para receber o público com conforto e boa gastronomia. As belezas naturais da Praia Brava, o barulhinho das ondas e a vista pro mar são um espetáculo à parte que acaba completando o clima aconchegante do espaço.

O cardápio do Baobá é inspirado no que há de mais saboroso da culinária mundial.

Nosso forte são os peixes e frutos do mar, mas as nossas massas, risotos e carnes são sabores que você certamente vai querer experimentar.

Em 2020 completamos 10 anos de história regada à muitos momentos de celebração em torno da mesa, compartilhando com clientes e amigos muito mais que refeições, compartilhando a vida. Let’s celebrate, porque a praia é Brava, a vida é curta e o melhor de todos os sabores está aqui.